keskiviikko 28. syyskuuta 2016

Maanantai 26 .9 2016 

Päärynäjälkiruoka: Valmistusaineet: Appelsiinmehua,sitruunamehua, sokeria ja vaniljatanko

Kastike:  Tummaasuklaata ja kermaa

Päärynäjälkiruuan valmistus alkaa päärynöiden kuorimisella.

Laita kattilaan appelsiinimehu, sitruunamehu, sokeri ja vaniljatanko,laita kattila hellalle ja päärynät sinne. Keitä miedolla tulella päärynät kypsiksi ja laita ne jäähtymään

Kastikeen valmistus on helppoa; kerma ja tummasuklaa laitetaan kattilaan ja se sulatetaan hellalla

Jälkiruoka laitetaan tarjolle lasilautaselle ja suklaakastike kaadetaan sen päälle, lisäksi laitetaan myös vaniljajäätelöpallo


Tiistai 27. 9 2016

Kasvismakaroonilaatikko

Valmistusaineet; soijarouhetta, tummaamakaronia, sipulia, purjosipulia ja maissia.

Munamaito, johon laitetaan suolaa, mustapippurirouhetta, paprikajauhrtta ja korianteria.

Pinnalle laitetaan juustoraastetta

Kasvismakaroonilaatikon valmistus; Sekoita soijarouhe ja laita se turpoamaan veteen. Kun se on valmista, laita kaikki aineet vuokaan ja sekoita. Kaada munamaito päälle ja juustoraaste pinnalle ja paista kypsäksi

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti